烹飪
◆旅行社資訊◆

聯絡資訊
-
如有任何關於預算和課程內容方面的問題,請隨時與我們聯繫。電話:050-5486-7296
1/10

聯絡資訊
-
如有任何關於預算和課程內容方面的問題,請隨時與我們聯繫。電話:050-5486-7296

盡情享受石垣島的豐饒物產!我們為您精心挑選了肉類和魚類食材。
-
我們的餐廳是一家海鮮和肉類居酒屋,您可以享用石垣牛肉、稀有的岬牛肉以及附近海域捕撈的新鮮魚類。餐廳位置便利,距離石垣島偏遠的島嶼碼頭(島上的門戶)僅 5 分鐘步行路程,提供各種島嶼特色菜餚,包括島嶼蔬菜和沖繩料理,是享受島嶼美食的理想之選。
1/10

盡情享受石垣島的豐饒物產!我們為您精心挑選了肉類和魚類食材。
-
我們的餐廳是一家海鮮和肉類居酒屋,您可以享用石垣牛肉、稀有的岬牛肉以及附近海域捕撈的新鮮魚類。餐廳位置便利,距離石垣島偏遠的島嶼碼頭(島上的門戶)僅 5 分鐘步行路程,提供各種島嶼特色菜餚,包括島嶼蔬菜和沖繩料理,是享受島嶼美食的理想之選。

琉球榻榻米座位可供最多 30 人的團體(包括旅行團)使用。
-
榻榻米房間四周環繞著溫暖的琉球榻榻米,可供兩人或兩人以上團體入住。我們可以透過連接兩張六人桌、兩張四人桌和兩張兩人桌,最多可容納 30 人。這裡是舉辦大型宴會的理想場所。在舒適的榻榻米房間內享用島嶼風味美食。*7人以上團體請電話預約。
1/10

琉球榻榻米座位可供最多 30 人的團體(包括旅行團)使用。
-
榻榻米房間四周環繞著溫暖的琉球榻榻米,可供兩人或兩人以上團體入住。我們可以透過連接兩張六人桌、兩張四人桌和兩張兩人桌,最多可容納 30 人。這裡是舉辦大型宴會的理想場所。在舒適的榻榻米房間內享用島嶼風味美食。*7人以上團體請電話預約。

我們熱烈歡迎帶孩子的顧客!
-
除了提供免費飲料和各種餐具外,我們還創造了一個方便有孩子的家庭使用的環境,包括鋪設琉球榻榻米的榻榻米房間和完全私密的房間。---Akira飲品服務特惠♪ ★5歲以下兒童免費暢飲! ★小學生及以下兒童每杯飲品僅需100日圓!
1/10

我們熱烈歡迎帶孩子的顧客!
-
除了提供免費飲料和各種餐具外,我們還創造了一個方便有孩子的家庭使用的環境,包括鋪設琉球榻榻米的榻榻米房間和完全私密的房間。---Akira飲品服務特惠♪ ★5歲以下兒童免費暢飲! ★小學生及以下兒童每杯飲品僅需100日圓!
◆僅限黃金時段15:00至17:30提供限定選單◆

【僅限套餐】「石垣牛肉碎(裡肌肉)套餐」每日限量10份!選用上等石垣牛裡肌肉精心製作的特別套餐
3278日圓(税込)
每天限10餐。僅限黃金時段供應的特製菜單。「石垣牛裡肌」選用大量精心挑選的石垣牛裡肌製成,是一道令人愉悅的菜餚,完美地平衡了肥肉的軟嫩口感、甜味和瘦肉的鮮味。我們提供兩種醬汁:濃鬱可口的“濃鬱味噌味(推薦)”和清爽優雅的“醬油味+鹹海帶味”。這款豪華套餐包含生雞蛋、調味品、醃菜、湯,甚至還有茶泡飯用的日式高湯。
1/10

【僅限套餐】「石垣牛肉碎(裡肌肉)套餐」每日限量10份!選用上等石垣牛裡肌肉精心製作的特別套餐
3278日圓(税込)
每天限10餐。僅限黃金時段供應的特製菜單。「石垣牛裡肌」選用大量精心挑選的石垣牛裡肌製成,是一道令人愉悅的菜餚,完美地平衡了肥肉的軟嫩口感、甜味和瘦肉的鮮味。我們提供兩種醬汁:濃鬱可口的“濃鬱味噌味(推薦)”和清爽優雅的“醬油味+鹹海帶味”。這款豪華套餐包含生雞蛋、調味品、醃菜、湯,甚至還有茶泡飯用的日式高湯。

【僅限餐點】「石垣牛肉按摩上菜(坐墊)套餐」每日限量10份!享濃鬱美味
4378日圓(税込)
每天限10餐。特別推出的「石垣牛肉按摩坐墊套餐」僅在高級時段供應。這道奢華的菜餚選用肩胛肉的「坐墊肉」部分,這部分最有可能出現大理石紋,完美融合了脂肪的甜味和瘦肉的鮮味。您可以從兩種口味中選擇:濃鬱可口的“濃鬱味噌味(推薦)”和清爽優雅的“醬油味+鹹海帶味”。除了生雞蛋、調味品、醃菜和湯之外,我們還提供用於製作茶泡飯的高湯。
1/10

【僅限餐點】「石垣牛肉按摩上菜(坐墊)套餐」每日限量10份!享濃鬱美味
4378日圓(税込)
每天限10餐。特別推出的「石垣牛肉按摩坐墊套餐」僅在高級時段供應。這道奢華的菜餚選用肩胛肉的「坐墊肉」部分,這部分最有可能出現大理石紋,完美融合了脂肪的甜味和瘦肉的鮮味。您可以從兩種口味中選擇:濃鬱可口的“濃鬱味噌味(推薦)”和清爽優雅的“醬油味+鹹海帶味”。除了生雞蛋、調味品、醃菜和湯之外,我們還提供用於製作茶泡飯的高湯。
◆◇ 石垣牛菜單 ◇◆

石垣牛肉天婦羅
3278日圓(税込)
牛肩胛肉上部製成的肉天婦羅,俗稱「坐布頓」。這道精緻的菜餚外酥裡嫩,滿口都是石垣牛肉的美味。
1/10

石垣牛肉天婦羅
3278日圓(税込)
牛肩胛肉上部製成的肉天婦羅,俗稱「坐布頓」。這道精緻的菜餚外酥裡嫩,滿口都是石垣牛肉的美味。

石垣島A4級牛排丁
2838日圓(税込)
用石垣牛肉製成的牛排丁也是一道奢華的菜餚!
1/10

石垣島A4級牛排丁
2838日圓(税込)
用石垣牛肉製成的牛排丁也是一道奢華的菜餚!

石垣牛肉漢堡牛排
1408日元(税込)
Akira 的特製漢堡牛排採用 100% 石垣牛肉製成。我們選用大量精心挑選的石垣牛肉,並特意將其粗磨成肉餡,以充分展現牛肉的風味。由於經過粗磨,肉質緊實,每一口都汁水飽滿,讓您每一口都能享受到石垣牛肉的原汁原味。
1/10

石垣牛肉漢堡牛排
1408日元(税込)
Akira 的特製漢堡牛排採用 100% 石垣牛肉製成。我們選用大量精心挑選的石垣牛肉,並特意將其粗磨成肉餡,以充分展現牛肉的風味。由於經過粗磨,肉質緊實,每一口都汁水飽滿,讓您每一口都能享受到石垣牛肉的原汁原味。

烤石垣牛肋排
4290日元(税込)
石垣牛肉是日本最南端的黑牛。其中,肋排是經過精心挑選的部位。它口感濕潤順滑,肉本身的甜香瀰漫整個口腔。
1/10

烤石垣牛肋排
4290日元(税込)
石垣牛肉是日本最南端的黑牛。其中,肋排是經過精心挑選的部位。它口感濕潤順滑,肉本身的甜香瀰漫整個口腔。
◆◇ 美咲牛肉菜單 ◇◆

美咲牛上腦壽司(2件)
748日元(税込)
一套兩塊精緻的肉壽司,選用足量的優質三崎牛腿肉製成。精心切製的牛腿肉口感細膩,質地柔軟,越嚼越能感受到美咲牛肉醬特有的濃鬱風味。其中一個亮點是您可以從三種不同的調味料中進行選擇,以滿足您的口味:「烤柚子醋醬」、「鹹芥末」和「壽喜燒風味」。淋上清爽的炙烤柚子醋汁,完美收尾。鹹味山葵,香氣濃鬱。令人滿足的壽喜燒風格菜餚。您可以盡情品嚐每種不同的口味。
1/10

美咲牛上腦壽司(2件)
748日元(税込)
一套兩塊精緻的肉壽司,選用足量的優質三崎牛腿肉製成。精心切製的牛腿肉口感細膩,質地柔軟,越嚼越能感受到美咲牛肉醬特有的濃鬱風味。其中一個亮點是您可以從三種不同的調味料中進行選擇,以滿足您的口味:「烤柚子醋醬」、「鹹芥末」和「壽喜燒風味」。淋上清爽的炙烤柚子醋汁,完美收尾。鹹味山葵,香氣濃鬱。令人滿足的壽喜燒風格菜餚。您可以盡情品嚐每種不同的口味。

美咲牛上腰肉壽司(2件)
1078日圓(税込)
您可以從三種口味中選擇:炙烤柚子醋味、鹹芥末味和壽喜燒味。
1/10

美咲牛上腰肉壽司(2件)
1078日圓(税込)
您可以從三種口味中選擇:炙烤柚子醋味、鹹芥末味和壽喜燒味。

Misaki牛肉壽司品嚐套餐(上腰肉、上後腿肉)4件(每種2件)
1738日元(税込)
一份品嚐套餐,包含兩塊上腰肉和兩塊上腿肉。
1/10

Misaki牛肉壽司品嚐套餐(上腰肉、上後腿肉)4件(每種2件)
1738日元(税込)
一份品嚐套餐,包含兩塊上腰肉和兩塊上腿肉。

美崎牛肉薄片
1815日元(税込)
味道濃鬱,口感多汁。這些辛辣的配菜一定會讓你食慾大增。
1/10

美崎牛肉薄片
1815日元(税込)
味道濃鬱,口感多汁。這些辛辣的配菜一定會讓你食慾大增。

三崎牛上腰肉烤壽喜燒
2178 jpy(税込)
將裡肌肉略微煎一下,就能激發它的香味,而這股香味會讓人食慾大增。這道菜最後淋上了一種代代相傳的秘密甜味醬汁。這款特製醬汁旨在充分展現三崎牛肉的風味,其甜味和濃鬱度達到了完美的平衡,與牛肉堪稱絕配。烤肉的香氣、鮮嫩的里肌肉和濃鬱的醬汁完美融合,帶來令人愉悅的一口享受。
1/10

三崎牛上腰肉烤壽喜燒
2178 jpy(税込)
將裡肌肉略微煎一下,就能激發它的香味,而這股香味會讓人食慾大增。這道菜最後淋上了一種代代相傳的秘密甜味醬汁。這款特製醬汁旨在充分展現三崎牛肉的風味,其甜味和濃鬱度達到了完美的平衡,與牛肉堪稱絕配。烤肉的香氣、鮮嫩的里肌肉和濃鬱的醬汁完美融合,帶來令人愉悅的一口享受。

禦崎特製牛腩,烤製以增強體力
1188日元(税込)
推薦作為配菜或小吃!濃鬱的風味使其與酒或米飯堪稱絕配。
1/10

禦崎特製牛腩,烤製以增強體力
1188日元(税込)
推薦作為配菜或小吃!濃鬱的風味使其與酒或米飯堪稱絕配。

美咲牛肉蒜蓉飯
968日圓(税込)
濃鬱的蒜香會令人食慾大增,讓這道菜美味得讓人上癮。
1/10

美咲牛肉蒜蓉飯
968日圓(税込)
濃鬱的蒜香會令人食慾大增,讓這道菜美味得讓人上癮。
◆◇國產及牛隻內臟◇◆

烤霍魯蒙 Akira(白味噌)
1518日圓(税込)
最後加入白味噌,使其味道濃鬱,略帶甜味。
1/10

烤霍魯蒙 Akira(白味噌)
1518日圓(税込)
最後加入白味噌,使其味道濃鬱,略帶甜味。

烤紅蝦 Akirayaki(蒜蓉辣椒)
1518日圓(税込)
荷爾蒙愛好者必試!
1/10

烤紅蝦 Akirayaki(蒜蓉辣椒)
1518日圓(税込)
荷爾蒙愛好者必試!
◆◇我們引以為傲的島嶼美食◇◆

戈雅錢普魯
825日圓(税込)
將苦瓜與島豆腐和雞蛋一起翻炒,不僅食用方便,而且味道鮮美,即使每天吃也不會膩。
1/10

戈雅錢普魯
825日圓(税込)
將苦瓜與島豆腐和雞蛋一起翻炒,不僅食用方便,而且味道鮮美,即使每天吃也不會膩。

海蘊天婦羅
638日元(税込)
「海藻天婦羅」是用大量的海藻製成的,海藻是沖繩一種很受歡迎的特產食材。它最大的吸引力在於其獨特的酥脆黏稠的口感,外皮酥脆,內裡則有海藻才能提供的令人愉悅的黏稠感。一旦品嚐過這種廣受歡迎的美食,許多人都會沉迷於它神秘的和諧口感。新鮮炸製的天婦羅散發出陣陣香氣,每一口都能嚐到海藻的鮮美,這種味道彷彿捕捉到了大海的饋贈。
1/10

海蘊天婦羅
638日元(税込)
「海藻天婦羅」是用大量的海藻製成的,海藻是沖繩一種很受歡迎的特產食材。它最大的吸引力在於其獨特的酥脆黏稠的口感,外皮酥脆,內裡則有海藻才能提供的令人愉悅的黏稠感。一旦品嚐過這種廣受歡迎的美食,許多人都會沉迷於它神秘的和諧口感。新鮮炸製的天婦羅散發出陣陣香氣,每一口都能嚐到海藻的鮮美,這種味道彷彿捕捉到了大海的饋贈。

魔芋醋
462日圓(税込)
特製的三白醋使它無比清爽順滑。
1/10

魔芋醋
462日圓(税込)
特製的三白醋使它無比清爽順滑。

海蘊札魯
748日元(税込)
盡情享用濃鬱爽脆的海苔,搭配奢華的麵條湯!
1/10

海蘊札魯
748日元(税込)
盡情享用濃鬱爽脆的海苔,搭配奢華的麵條湯!

海葡萄(小碗)
605日元(税込)
海葡萄是一種名為海葡萄(Caulerpa lentillifera)的海藻,因其形狀酷似一串葡萄而得名。
1/10

海葡萄(小碗)
605日元(税込)
海葡萄是一種名為海葡萄(Caulerpa lentillifera)的海藻,因其形狀酷似一串葡萄而得名。

輕醃島嶼蔥(時令)
605日元(税込)
它口感酥脆,辣度適中,是佐酒的完美小吃。
1/10

輕醃島嶼蔥(時令)
605日元(税込)
它口感酥脆,辣度適中,是佐酒的完美小吃。

島嶼蔥天婦羅(季節限定)
715日元(税込)
用天婦羅的方式炸後,辣味會稍微降低,甜味會凸顯出來。撒上鹽能激發甜味,讓它味道更佳。它不是一種可以經常食用的食材,但如果可以的話,請盡情享用。
1/10

島嶼蔥天婦羅(季節限定)
715日元(税込)
用天婦羅的方式炸後,辣味會稍微降低,甜味會凸顯出來。撒上鹽能激發甜味,讓它味道更佳。它不是一種可以經常食用的食材,但如果可以的話,請盡情享用。

紫薯天婦羅(季節限定)
638日元(税込)
在當地,它被稱為 umukuji(土豆葛)天婦羅,是一道老少皆宜、男女老少都喜歡的菜餚。
1/10

紫薯天婦羅(季節限定)
638日元(税込)
在當地,它被稱為 umukuji(土豆葛)天婦羅,是一道老少皆宜、男女老少都喜歡的菜餚。

炸Gurukun
748日元(税込)
高砂魚(日文:Takasago)也被指定為沖繩縣的縣魚。它被炸至酥脆,甚至連骨頭都酥脆,所以你可以從頭到尾吃掉整隻狗。
1/10

炸Gurukun
748日元(税込)
高砂魚(日文:Takasago)也被指定為沖繩縣的縣魚。它被炸至酥脆,甚至連骨頭都酥脆,所以你可以從頭到尾吃掉整隻狗。

島味豆腐
462日圓(税込)
吉瑪米是一種花生,具有獨特的花生香味。它質地緊實,口感順滑。
1/10

島味豆腐
462日圓(税込)
吉瑪米是一種花生,具有獨特的花生香味。它質地緊實,口感順滑。

炸吉瑪米豆腐
605日元(税込)
厚實綿軟的吉瑪米豆腐裹上麵糊油炸,然後趁熱配上濃鬱的薑味湯汁食用。
1/10

炸吉瑪米豆腐
605日元(税込)
厚實綿軟的吉瑪米豆腐裹上麵糊油炸,然後趁熱配上濃鬱的薑味湯汁食用。

宮布田豬內臟味噌燉
638日元(税込)
「宮豬」是石垣島宮良養豬場生產的安全可靠的豬肉品牌,該養豬場負責從仔豬生產到生豬管理的一切事務。它最顯著的特徵是豬油的甜味。石垣島豬肉因其沒有典型的豬肉腥味且肉質鮮嫩而深受喜愛。
1/10

宮布田豬內臟味噌燉
638日元(税込)
「宮豬」是石垣島宮良養豬場生產的安全可靠的豬肉品牌,該養豬場負責從仔豬生產到生豬管理的一切事務。它最顯著的特徵是豬油的甜味。石垣島豬肉因其沒有典型的豬肉腥味且肉質鮮嫩而深受喜愛。

小麥麵筋和海藻,加入蛋黃和雞肉丸
748日元(税込)
一道口味清淡、盛在滾燙鍋中的推薦菜餚。
1/10

小麥麵筋和海藻,加入蛋黃和雞肉丸
748日元(税込)
一道口味清淡、盛在滾燙鍋中的推薦菜餚。

豬肉蛋沙拉
858日圓(税込)
豬肉和雞蛋是沖繩飲食文化的一部分,它們被放在沙拉上面。享受熱食或冷食的口感以及原味洋蔥醬汁。
1/10

豬肉蛋沙拉
858日圓(税込)
豬肉和雞蛋是沖繩飲食文化的一部分,它們被放在沙拉上面。享受熱食或冷食的口感以及原味洋蔥醬汁。

索門·昌普魯
825日圓(税込)
芝麻油的香氣和黑胡椒的辛辣味為這道美味佳餚增添了亮點。
1/10

索門·昌普魯
825日圓(税込)
芝麻油的香氣和黑胡椒的辛辣味為這道美味佳餚增添了亮點。

富昌普魯
825日圓(税込)
車前子嚼勁十足,令人上癮。
1/10

富昌普魯
825日圓(税込)
車前子嚼勁十足,令人上癮。

豆腐昌普魯
825日圓(税込)
沖繩菜深受島民喜愛。加入鰹魚片可以提升菜餚的風味和香氣。
1/10

豆腐昌普魯
825日圓(税込)
沖繩菜深受島民喜愛。加入鰹魚片可以提升菜餚的風味和香氣。

冰鎮紫薯麵
638日元(税込)
1/10

冰鎮紫薯麵
638日元(税込)

冰鎮苦瓜面
638日元(税込)
1/10

冰鎮苦瓜面
638日元(税込)

用八重山蕎麥麵製成的炒麵
825日圓(税込)
八重山麵的特點是麵條較粗,使其口感勁道,與普通炒麵不同,令人上癮!
1/10

用八重山蕎麥麵製成的炒麵
825日圓(税込)
八重山麵的特點是麵條較粗,使其口感勁道,與普通炒麵不同,令人上癮!

八重山蕎麥麵和那不勒斯
858日圓(税込)
八重山蕎麥麵那不勒斯海鮮和肉類料理 Akira_八重山蕎麥麵那不勒斯料理採用八重山麵條製成,並以溏心蛋點綴,是一款傳統的那不勒斯蕎麥麵。這是我們最初推薦的菜餚之一。
1/10

八重山蕎麥麵和那不勒斯
858日圓(税込)
八重山蕎麥麵那不勒斯海鮮和肉類料理 Akira_八重山蕎麥麵那不勒斯料理採用八重山麵條製成,並以溏心蛋點綴,是一款傳統的那不勒斯蕎麥麵。這是我們最初推薦的菜餚之一。
◆ 海鮮菜餚 ◆

中等脂肪含量的鮪魚碎
1078日圓(税込)
這款厚切中脂肪鮪魚富含優質脂肪,可作為令人滿足的餐點。放入口中的瞬間,美味瞬間迸發!
1/10

中等脂肪含量的鮪魚碎
1078日圓(税込)
這款厚切中脂肪鮪魚富含優質脂肪,可作為令人滿足的餐點。放入口中的瞬間,美味瞬間迸發!
今日精選三種刺身
1518日圓(税込)
以島嶼魚類為中心的熱門拼盤。如果您想要更奢華一些的,請試試這個!
1/10
今日精選三種刺身
1518日圓(税込)
以島嶼魚類為中心的熱門拼盤。如果您想要更奢華一些的,請試試這個!

今日精選五種刺身
2178 jpy(税込)
樂趣無窮!物超所值!
1/10

今日精選五種刺身
2178 jpy(税込)
樂趣無窮!物超所值!
今日精選五種握壽司
1628日圓(税込)
直接從當地漁民和漁港出貨。我們也供應來自大陸的魚類。
1/10
今日精選五種握壽司
1628日圓(税込)
直接從當地漁民和漁港出貨。我們也供應來自大陸的魚類。

今日精選七種握壽司
2178 jpy(税込)
請享用我們用精心挑選的食材烹調的鮮美海鮮。
1/10

今日精選七種握壽司
2178 jpy(税込)
請享用我們用精心挑選的食材烹調的鮮美海鮮。
◆目前是這樣◆

豪華海鮮厚卷
1265日圓(税込)
來一份用大量海鮮製成的美味壽司卷怎麼樣?
1/10

豪華海鮮厚卷
1265日圓(税込)
來一份用大量海鮮製成的美味壽司卷怎麼樣?

海鮮生牛肉片
1078日圓(税込)
卡帕喬是一道義大利菜,由海鮮組成,配上橄欖油、起司和醬汁。*產品種類可能因每日供應情況而有所變動。
1/10

海鮮生牛肉片
1078日圓(税込)
卡帕喬是一道義大利菜,由海鮮組成,配上橄欖油、起司和醬汁。*產品種類可能因每日供應情況而有所變動。
◆沙拉◆

海鮮沙拉
1188日元(税込)
這款海鮮沙拉由蝦子、章魚、鮪魚和其他海鮮製成,富含蔬菜,並具有美味的海鮮風味,是佐酒的完美選擇。
1/10

海鮮沙拉
1188日元(税込)
這款海鮮沙拉由蝦子、章魚、鮪魚和其他海鮮製成,富含蔬菜,並具有美味的海鮮風味,是佐酒的完美選擇。
◆ 油炸食品 ◆

炸Gurukun
748日元(税込)
高砂魚(日文:Takasago)也被指定為沖繩縣的縣魚。它被炸至酥脆,甚至連骨頭都酥脆,所以你可以從頭到尾吃掉整隻狗。
1/10

炸Gurukun
748日元(税込)
高砂魚(日文:Takasago)也被指定為沖繩縣的縣魚。它被炸至酥脆,甚至連骨頭都酥脆,所以你可以從頭到尾吃掉整隻狗。

3塊炸蝦天婦羅
858日圓(税込)
酥脆的麵糊包裹著飽滿的蝦仁!新鮮炸蝦的熱氣和香氣也令人垂涎。
1/10

3塊炸蝦天婦羅
858日圓(税込)
酥脆的麵糊包裹著飽滿的蝦仁!新鮮炸蝦的熱氣和香氣也令人垂涎。

3份鱈魚天婦羅
858日圓(税込)
將肉質鮮嫩飽滿的吻魚炸成酥脆的天婦羅後,可以作為米飯的完美配菜,也可以作為佐酒小吃。
1/10

3份鱈魚天婦羅
858日圓(税込)
將肉質鮮嫩飽滿的吻魚炸成酥脆的天婦羅後,可以作為米飯的完美配菜,也可以作為佐酒小吃。

